18 Gen 2023, 15:22 | News | Scritto da : Reporter
Nell’edizione 2023 tutti i ristoranti della provincia… a portata di mano
E’ già disponibile presso la sede di Reporter l’edizione 2023 di “Mangiar Reggiano”, la 19esima di quella che è considerata a tutti gli effetti una vera e propria “bussola” enogastronomica del nostro territorio.
Un’esperienza che arricchiamo ogni anno con la voglia di innovare e proporre sempre qualcosa di nuovo consapevoli di portare tra le mani dei nostri lettori le pagine più prestigiose dell’enogastronomia reggiana.
Una “mission” che da 19 anni pratichiamo con orgoglio e piacere, certi di offrire un prodotto di qualità non solo perché è l’unica guida completa con tutti i ristoranti, le trattorie, le osterie, le pizzerie della nostra provincia suddivisi per zone, comune per comune, con tutti i riferimenti utili per prenotare un tavolo.
Ma anche per i contributi dei nostri “compagni di viaggio”. A cominciare dai mitici “Liffi”, una vera e propria istituzione culinaria e culturale a Reggio Emilia. Una “Università del Pesce” che ogni anno ci regala ricette sfiziose a base di pesce da servire in tavola non solo in occasione di feste e ricorrenze ma anche in una quotidianità che vede sempre più spesso la cucina di mare (e di fiume) far capolino sulle tavole dei reggiani.
Dopo il grande successo dell’anno scorso, torna con noi anche la “Strega fatata in cucina”, alias Lucia, apprezzata food blogger reggiana che ci propone ricette e piatti divertenti e colorati per sognare in cucina e far sognare i nostri ospiti con piatti all’insegna del gusto e della tradizione, ideati e cucinati con creatività e tanta passione.
Il volume è disponibile presso la sede di Reporter al prezzo di 10 euro.