Secondo le prime stime si registra un calo del 30% anche se la qualità sembra buona Meno 28,2%. A tanto ammonta il calo della produzione al termine della vendemmia 2017 in provincia di Reggio Emilia, la più pesante degli ultimi 10 anni con 1.088.000 quintali di uve, saldo negativo del 17,7% rispetto alla media produttiva […]
Entrata in vigore la nuova disciplina di coltivazione, produzione e commercio Dal 12 gennaio è entrata in vigore la legge 12 dicembre 2016 n. 238 che ridisegna di fatto la disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino. La legge stabilisce l’obbligo per i titolari di cantine e stabilimenti […]
12 Gen 2017 - Attualità News Spettacoli
Ecco le date del calendario 2017 per i frizzanti e gli invecchiati Imbottigliare il vino è un rito di vecchia data. Molte tradizioni popolari indicano i periodi migliori per imbottigliare il vino in base alle fasi lunari. In realtà non esistono prove scientifiche della veridicità di queste credenze. Tuttavia seguire il calendario delle fasi lunari […]
